(吉隆坡12日讯)最新调查显示,咖啡和热茶是大马人最爱的饮料,去年喝掉24亿486万公升,占40.92%;紧接在后的是乳制饮品,反观占最少比重的是啤酒、葡萄酒及烈酒。
根据最新《利乐乳业指数》调查显示,与前年一样,乳制饮品占大马饮料市场25%分额,大马人去年喝掉14亿7800万公升乳制饮品。
乳制饮品是继咖啡和茶以后的最多人饮用的饮品。
大马去年共消费58亿7700万公升饮料,乳制饮品占14亿7800万公升,乳制饮品中有40.9%为调味乳饮品,21.4%为白奶。
另一厢,啤酒则占2.5%的总消费量,葡萄酒及烈酒仅0.36%。
食品加工和包装解决方案供应商利乐(Tetra Pak)今日向媒体发布第5期《利乐乳业指数》说,未来3年大马乳制饮品消费市场将以2%至4%幅度成长。
利乐行销经理林健强指出,乳制饮品消费在我国有很大的发展空间,饮品包装趋向多样化,人们对方便性的需求也不断上涨。
他指出,2008年至2011年可直接饮用饮料年复成长12%。
在可直接饮用饮料消费方面,大马在区域国家中名列第4,排在泰国、越南和新加坡之后。
利乐行销与产品管理部董事约翰佐斯指出,利乐主要在买得起、买得到且富有吸引力这3个大方向去努力。
孩童市场大小包装受欢迎
现代父母更愿意花钱在小孩身上,小包装饮品日愈受欢迎。
林健强指出,200毫升和90至125毫升的小包装饮品,3年年复成长率也各别达到52%和30%。
约翰佐斯说:“父母都愿意花钱在小孩身上。”
他说,孩童市场也是关键所在,而小包装饮品则是可负担饮品,大家都能消费。
为了推高乳制饮品消费,利乐更是在包装上作
更多变化,尤其是包装大小更趋向小型化。
重心转向低收入消费者
利乐此次报告重心从中产阶级转向低收入消费者,看好全球27亿低收入消费者将成为乳制饮品工业再一次稳健成长的奠基石。
约翰佐斯今日在会上指出,全球发展中国家市场的低收入消费者在2011年共消费700亿公升乳制品,预计2014年乳制品消费量有望攀升至800亿公升。
“今日的低收入消费者是明日的中产阶级。”
他指出,低收入消费者日收入一般为2至8美元(约6至25令吉),占据发展中国家50%的人口数,其中半数生活在印度和中国;这些收入位于金字塔深层的族群消费了发展中国家市场38%的液态乳制品。
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